欢迎访问家居宝: 家居用品 床上用品 厨房卫浴 住宅家具 办公家具 家装建材 灯饰灯具 家纺家饰
家居宝  家居用品 床上用品 厨房卫浴 住宅家具 办公家具 家装建材 灯饰灯具 家纺家饰
家居宝 家居资讯频道 => 山东名优茶 日照茶 开采

山东名优茶 日照茶 开采

  • 时间:2019年04月15日
  • 来源:家居宝
  • 类别:家居资讯
摘要:  今年日照绿茶头茬春茶鲜叶(赵世杰高远摄)  日照绿茶核心产区巨峰镇,圣谷山小梁山生态茶园基地工人已开始采摘鲜叶。(赵世杰高远摄)   在如今的泉城,一提到山东名优茶,首先想到的必定是日照绿。随

  今年日照绿茶头茬春茶鲜叶(赵世杰高远摄)  日照绿茶核心产区巨峰镇,圣谷山小梁山生态茶园基地工人已开始采摘鲜叶。(赵世杰高远摄)   在如今的泉城,一提到山东名优茶,首先想到的必定是日照绿。随着1966年“南茶北引”宣告成功,1998年日照市提出“打造江北绿茶第一基地的构想”,日照茶如今已在济南大规模发展了十余年,靠其自身的“板栗香”或“豌豆香”成功征服了不少泉城茶友,成为济南最受欢迎的茶品之一。   更让众多茶友感到高兴的是,如今日照茶已少量开采,陆续来到济南,供大家尝鲜,但大批量上市还需等到谷雨前后。   品质好产量大今年值得期待   不同于2017年年末以及2018年年初日照不少茶园遭受了冻害,今年的气候对于日照茶的生长而言可谓锦上添花。济茶协·日照分会副会长季勇告诉记者,去冬今春气温尚可,日照露天春茶普遍没有受到冻害,除此之外雨水充沛,利于茶芽萌发。   气候的适宜也使得早在清明节前,就有日照绿茶具备了采摘条件。济茶协·日照分会会长高建华说,4日在日照绿茶核心产区巨峰镇,圣谷山小梁山生态茶园基地“明前茶”开始采摘,共采摘“明前茶”鲜叶5.6斤,较去年清明节前一天开采量略有上涨。   虽然目前各大经营日照绿茶的品牌都已有新茶来到,但主要还是以尝鲜为主。“现在不掺杂任何小拱棚茶的纯正露天茶总量还是太少,比较费周折,成本也比较高,更多的意义还是在第一时间就把日照绿带给济南茶友们。”济茶协·日照分会副会长焦美晨说。   谈到今年日照绿茶的走势,高建华估计,虽然今年日照茶产量较去年有一定程度的增加,但是随着近年来日照绿茶知名度、美誉度不断上升,今年日照绿茶头茬春茶价格上升也并非没有可能。   认准板栗香品牌更靠谱   如今,日照绿茶露天春茶才算刚刚与茶友们见面。焦美晨告诉记者,今年日照绿茶大批量上市仍要在谷雨前后。在产量如此小的情况下,价格自然成为每位茶友最为关注的问题,记者算了一笔账,从采摘工费算起,加上加工费用以及鲜叶自身的价格,按照平均一斤成品茶需要5斤鲜叶的比例计算,一斤日照绿茶露天春茶的成本价格也要在1000元以上,算上运费等其他费用,零售价格会更高。   较高的价格,也势必会让一些茶商动起歪脑筋,记者走访济南各大茶叶市场发现,不少商家门前都挂出了日照绿到货的标识。有业内人士告诉记者,虽然近年来茶叶市场秩序有所好转,日照绿茶由于产量少、成本高,市面上的确鱼龙混杂。“还是会有部分商家用小拱棚茶和露天茶掺在一起,甚至有的直接用南方茶代替日照绿茶。”   在这种情况下,如何辨别手中的日照绿茶是否为纯正呢?日照绿茶的“板栗香”或“豌豆香”便成为其自身独一无二的“身份证”,“这个味道是很难模仿的,南方茶相比较青草香就会更重。”济茶协·日照分会副会长赵吉胜说。   另外,高建华也提醒广大茶友,在选购茶叶时要“明察秋毫”,一方面可向品牌茶倾斜,同时也可向业内人士多加咨询。记者了解到,济南市茶叶行业协会日照茶叶分会36家会员企业共同签署了《济南茶协日照分会自律公约》,其中就有约定:出售非日照本土生产的茶叶,要明示产地,杜绝假冒日照茶现象的发生。“是什么茶就是什么茶,消费者可放心选购所有会员企业的日照茶,我们会维护好日照绿茶的品牌,诚信经营。”焦美晨说。